Chi Siamo

Open srl nacque a Bologna nel 2001 dall’unione delle competenze di due distinte realtà imprenditoriali operanti nel segmento horeca. La prima è un noto laboratorio di pasticceria artigianale, conosciuto ed apprezzato per la straordinaria qualità della sua produzione. La seconda è un’azienda specializzata nella fornitura di attrezzature di alta gamma per bar alberghi e ristoranti e nella formazione di personale addetto ai servizi bar e ristorazione.

La decisione di costituire congiuntamente un’azienda indirizzata alla promozione di servizi catering per gli espositori, fu fin da subito condivisa con grande entusiasmo dai soci ed immediatamente realizzata.

Il nostro nuovissimo laboratorio alimentare artigianale di 800mq, il nostro staff selezionato attraverso specifici corsi per affrontare anche i servizi più impegnativi, la dotazione propria di attrezzature di pregio e all’avanguardia per la corretta gestione dei servizi,  il comune desiderio di creare una struttura “specializzata”, in grado di poter effettuare in questo ambito servizi impeccabili è la nostra indiscussa prerogativa ed il nostro più evidente elemento di distinzione.

Negli anni questa scelta condivisa ci ha sicuramente premiato, Open srl è oggi il partner consolidato di alcune tra le più prestigiose aziende nazionali ed internazionali, spesso leaders nei rispettivi segmenti merceologici.

Attraverso la realizzazione dei propri servizi catering, Open srl gode oggi della stima e della fiducia di una parte considerevole degli espositori dei poli fieristici di Bologna, Milano, Verona e Rimini e può vantare in questo senso le più alte referenze accreditate.